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광진데이케어센터 2014년 일상생활훈련 '1월 신나는 요리교실- 전통약밥' 실시 덧글 0 | 조회 2,563 | 2014-01-28 14:29:00
관리자  

광진데이케어센터에서는 2014년 1월 27일(월) 일상생활훈련 일환으로 '1월 신나는 요리교실- 전통약밥 만들기를 실시하였습니다. 우리민족 최대명절의 설날을 맞이하여 전통음식인 약밥을 만들어보았습니다. 고슬고슬 잘 지은 밥에 밤, 은행, 대추 등 몸에 좋은 재료를 넣고 어르신들이 한 입에 드실 수 있게 모양도 만들어 포장도 하는 시간을 가졌습니다. 어르신들께서 직접 만든 약밥으로 명절 분위기를 한껏 낼 수 있었으며, 이번 요리교실을 통해 평소 사용하지 않던 소근육을 원활히 움직이며 직접 만든 요리를 시식하며 오감을 자극할  수 있었습니다.

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